近所のファーマーズマーケットで1㎏200円の青梅を買ってきました。 今日は梅酒を仕込みます。 用意したものは、青梅1㎏、白砂糖1㎏、ホワイトリカー1.8ℓ。 青梅は水で洗い、タオルで水気をとり、へたをとります。 ネットや本で作り方を見ると竹串を使ってと…
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